
Açık Şöbiyet, incecik açılmış hamurun arasına bolca Antep fıstığı ve özel kaymak dolgusu eklenerek hazırlanır. Üzerine hafif şerbet dökülerek tatlandırılır. Geleneksel şöbiyetin açık formda sunulan versiyonu olan bu tatlı, çıtır hamuru ve yumuşak kaymağıyla dengeli bir lezzet sunar. Hafif şerbeti sayesinde tatlı krizlerine mükemmel bir çözümdür.
📌 Alerjenler:
🥛 Süt ürünleri (kaymak, tereyağı)
🌾 Gluten (hamur)
🌰 Fıstık
⏳ Servis Süresi: 10-15 dakika