
Dondurmalı Katmer, geleneksel katmer hamurunun içine bolca Antep fıstığı eklenip, çıtır çıtır pişirilir. Sonrasında üzerine dondurma eklenir ve tatlı şerbetle tatlandırılır. Dondurmanın soğukluğu ve katmerin sıcak, çıtır yapısı, tatlıya benzersiz bir kontrast katar. Antep fıstığının zengin aroması, bu tatlıyı özel kılar.
📌 Alerjenler:
🥛 Süt ürünleri (dondurma, tereyağı)
🌾 Gluten (katmer hamuru)
🌰 Fıstık
⏳ Servis Süresi: 10-15 dakika